REGIÃO: O preço do pão deve subir com a chegada do novo ano

2022-12-27 10:17:57

O aumento dos custos das matérias-primas e da energia faz com que o preço do pão volte a subir com a entrada de 2023

De acordo com a Associação do Comércio e da Indústria da Panificação (ACIP), apenas uma parte dos aumentos tem sido refletida no preço pago pelo consumidor, o restante tem sido suportado pelos produtores que, por sua vez, registam uma quebra nas margens de lucro e com a atualização do salário mínimo nacional, onde o Governo avançou com um aumento do salário mínimo dos atuais 705 euros para 760 euros em janeiro de 2023, o aumento do pão, já em janeiro, vai ser inevitável, segundo a ACIP.
Apesar de não avançar números, a Associação do Comércio e da Indústria da Panificação garante que o aumento dependerá da variação dos preços das matérias-primas e das energias.

Paulo Silva Reis
Foto: David Teixeira


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