BOTICAS: Isabel Ferreira preside à cerimónia de abertura da 25ª Feira Gastronómica do Porco

2023-01-10 12:11:35

Feira celebra este ano 25 anos de existência e regressa após duas edições travadas pela pandemia.


Isabel Ferreira, Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional vai presidir à cerimónia de abertura da XXV Feira Gastronómica do Porco, no Pavilhão Multiusos de Boticas, que arranca na próxima quinta-feira, dia 12 de janeiro.

O evento, que regressa após duas edições travadas pela pandemia, promove o que de melhor há e se faz no Concelho de Boticas e na região do Barroso, classificada como Património Agrícola Mundial.

Prevê-se que o regresso ao sistema presencial “traga o merecido retorno económico aos produtores de fumeiro”, referiu Fernando Queiroga, Presidente da Câmara Municipal.

O autarca acrescentou ainda que “a qualidade dos produtos já é a imagem de marca da Feira do Porco de Boticas, por isso continuamos focados em dinamizar a nossa terra, atrair mais visitantes e promover os nossos produtos endógenos, contando, para tal, com o importante contributo dos produtores de fumeiro, peça fundamental para o sucesso do certame”.
No programa da XXV Feira Gastronómica do Porco farão parte os Concursos de Melhor Chouriça e de Melhor Salpicão e estará em funcionamento, a plataforma de venda online “Boticas Tem”, criada em 2021 para ajudar os produtores a escoarem o fumeiro e enchidos produzidos para a feira. A venda online a partir de qualquer zona do país e até do estrangeiro teve, nos últimos anos, grande recetividade por parte dos consumidores.

A edição 25 deste certame, que atrai milhares de pessoas ao concelho de Boticas, arranca esta quinta-feira, dia 12 de janeiro e termina no domingo, 15 de janeiro de 2023.

Sara Esteves


PROGRAMA XXV FEIRA GASTRONÓMICA DO PORCO DE BOTICAS
Dia 12> Quinta-feira
16.30h > Sessão Solene/ Abertura da Feira
18.00h > Ronda das Tasquinhas
20.30h > Animação “Jorge Lomba” (20:30h às 23h)
24.00h > Encerramento

Dia 13> Sexta-feira
10.00h > Abertura da Feira
12.00h > Almoço nas Tasquinhas
18.00h > Ronda das Tasquinhas
19.00h > Animação “Os Lordes” (19h às 23h)
24.00h > Encerramento

Dia 14> Sábado
10.00h > Abertura da Feira
10.30h > Animação “Toka a Dançar”(10:30h às 13:30h)
11.00h > Programa a RTP “Aqui Portugal”
12.00h > Almoço nas Tasquinhas
14.30h > Programa a RTP “Aqui Portugal”
15.00h > Animação “Ás da Concertina e Alunos” (15:00h às 19h)
15.30h > Chega de Bois
17.00h > Concurso de Melhor Chouriça e Salpicão
18.30h > Entrega de Prémios do Concurso de Melhor Chouriça e Salpicão
19.00h > Animação “Os Amigos do Borguinha” (19h às 23h)
24.00h > Encerramento

Dia 15> Domingo
10.00h > Abertura da Feira
10.30h > Animação “Banda da Malta” (10:30h às 13.00h)
12.30h > Almoço nas Tasquinhas
14.30h > Animação “Os Amigos da Sobreposta” (14:30h às 19h)
15.30h > Chega de Bois
17.30h > Entrega de Diplomas de Participação
18.00h > Ronda das Tasquinhas
22.00h > Encerramento da Feira

 


Subscrever newsletter



Login



Recuperar acesso