Folar de Chaves em destaque na Feira tradicional das Varandas amanhã e sábado

2023-04-06 10:41:54

Sabores de Páscoa é o mote para a próxima Feira das Varandas que acontece esta sexta-feira e sábado.

O Município e a Associação AmoChaves vão promover mais uma edição da Feira das Varandas sob o mote “Sabores de Páscoa”, numa tentativa de dar especial destaque aos recursos endógenos e tradições da Páscoa.

O evento visa, e segundo a autarquia de Chaves, além da dinamização do centro histórico, promover o contacto com os sabores locais, dando uma noção ao visitante da importância “da nossa herança gastronómica”. Estará em destaque o Folar de Chaves, habilmente produzido com base no “saber-fazer” transmitido entre gerações, mas também outros produtos locais.

A iniciativa terá lugar amanhã e sábado, no Largo General Silveira, entre as 09h00 e as 18h00, com música e animação à mistura, bem como prova e degustação do Folar de Chaves.
Foto: Carlos Daniel Morais

 


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