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VALPAÇOS: Vila de Carrazedo com mais um monumento dedicado à castanha
2021-09-24 10:05:09
A Capital da Castanha, em Carrazedo de Montenegro no concelho de Valpaços já conta com um monumento dedicado e esta cultura.
Carrazedo de Montenegro é um dos maiores centros de exportação de castanha do país, e é nesta vila onde todos os anos se realiza a tradicional Feira da Castanha Judia. Um evento que atrai milhares de pessoas e que conta com mostras de artesanato, gastronomia, música tradicional ao vivo e animação de rua.
A Castanha de Carrazedo de Montenegro pelas condições climáticas, a sua cor reluzente e o tamanho, é inigualável e impossível de encontrar em qualquer outra parte do mundo. Um produto de Denominação de Origem Protegida, (DOP) ‘’Castanha da Padrela’’, sem qualquer dificuldade de escoamento, sendo que a produção anual ronda as 12 mil toneladas.
A vila passa a ter mais um monumento que identifica as gentes desta terra, a Castanha.
Fotografia: DR
