Mais sobre Chaves
Manuel Peireso criou o seu próprio negócio há mais de 10 anos. Com uma exploração e uma cozinha regional em Vilarinho das Paranheiras este produtor de porco bísaro apostou recentemente na restauração. Além do leitão também produz e comercializa fumeiro. Será um dos vários empresários que estará presente na Feira Sabores de Chaves. Uma mostra dos produtos locais que decorre de 18 a 20 de fevereiro.