VALPAÇOS: Feira do Folar arranca amanhã

Certame, que coloca em destaque o Folar de Valpaços de Indicação Geográfica Protegida (IGP), está de regresso de 31 de março a 2 de abril.


O Pavilhão Multiusos de Valpaços volta a receber a Feira do Folar de 31 de março a 2 de abril. O evento, que coloca em destaque o Folar de Valpaços de Indicação Geográfica Protegida (IGP), atrai milhares de pessoas que gostam de saborear e adquirir a gastronomia regional, ao som da música tradicional.

A iniciativa apresenta-se como um certame de relevo para a economia do concelho e vai já para a sua 23ª edição. Um investimento de 150 mil euros que de acordo com o Presidente da Câmara Municipal, Amílcar Almeida o retorno '' é superior a um milhão e meio de euros''.

Trata-se de ma montra que coloca em destaque todos os produtos da região como o azeite, o vinho, passando pelo bolo podre, mel, compotas, frutos secos, doçaria, pão variado e, claro está, o tradicional Folar de Valpaços IGP muito apreciado ao longo de todo ano, mas que ganha importância na altura da Páscoa.

Segundo o autarca o evento contará com 100 expositores. ''Só vão estar presentes folares certificados e produtores da região em 100 expositores. Queremos voltar a bater recordes e a superar os números da última edição da feira que se realizou em 2022 tanto em número de visitantes como em volume de negócios''.

Para além da vertente gastronómica, este certame é composto pela componente cultural e desportiva.

Para criar melhores condições, a autarquia prevê proceder a uma obra de requalificação/ampliação do recinto da feira, que rondará os dois milhões de euros.

Sara Esteves
Foto: David Teixeira

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